Autora: Lauren KilkennyData: 2022-09-21
Prato principalJantarCarne de porco
Procurando uma ideia deliciosa e fácil para o jantar? Experimente assar costeletas de porco com creme de cogumelos e arroz! Este prato certamente fará sucesso com sua família e amigos.
Esta receita de costeletas de porco e arroz é super simples e carregada de sabor! Uma simples Costeleta de Porco do Campo e Assado de Arroz é uma receita fácil para o jantar com apenas 10 minutos de preparação.
Creme Assado De Cogumelos Costeletas De Porco
Deliciosas costeletas de porco assadas com creme de cogumelos são o clássico que existe. Faça numa frigideira que possa ir ao forno para uma refeição rápida e fácil.
Tempo total:35 minutos
Hora de cozinhar:25 minutos
Tempo de preparação:10 minutos
Rendimentos:4 porções
Cozinha:americano
Número de ingredientes:7
Ingredientes:
- 3-4 costeletas de porco (1 polegada de espessura)
- sal e pimenta
- 1 colher de sopa de manteiga com sal
- 1/2 xícara de cebola branca. (picado)
- 1 colher de chá de alho picado
- 3/4 xícara de leite
- uma lata de 10,75 onças de creme condensado de sopa de cogumelos
Nutrição:
- Calorias: 270 kcal
- Carboidrato: 4 g
- Proteína: 31g
- Gordura: 14 g
- Gordura Saturada: 6 g
- Colesterol: 102 mg
- Sódio: 112 mg
- Fibra: 1 g
- Açúcar: 3g
- Tamanho da porção: 1 porção
Como cozinhar:
- Defina a temperatura do seu forno para 350 ° F.
- Sal e pimenta dos dois lados das costeletas de porco.
- Derreta a manteiga em uma frigideira grande que possa ir ao forno em fogo médio. Adicione primeiro a cebola e depois a manteiga. Refogue as cebolas no azeite até ficarem macias e transparentes. Adicione o alho e cozinhe por mais um minuto.
- Mova as cebolas para o lado e cozinhe as costeletas de porco na manteiga por 3 a 4 minutos de cada lado, até que estejam bem douradas.
- Misture o leite e a sopa em um copo medidor de vidro até ficarem homogêneos. A mistura de sopa deve ser derramada sobre as costeletas.
- Asse a 350 ° F (175 ° C) por 20 a 25 minutos ou até que o meio da carne de porco atinja pelo menos 145 ° F. Retire e sirva.
DICAS DE COZINHA:
Quanto tempo você assa costeletas de porco no forno a 350?
Eles levaram cerca de 45 minutos em um forno ajustado para 350 graus. As costeletas de porco com osso levam cerca de 10% a mais de tempo para cozinhar; portanto, se você comprou costeletas de porco com ossos, certifique-se de planejar isso. Costeletas de porco mais finas levarão cerca de 25 a 35 minutos, e aquelas ainda mais finas (menos de 1/4 de polegada) levarão ainda menos tempo. Eles levaram cerca de 45 minutos em um forno ajustado para 350 graus. As costeletas de porco com osso levam cerca de 10% a mais de tempo para cozinhar; portanto, se você comprou costeletas de porco com ossos, certifique-se de planejar isso. Costeletas de porco mais finas levarão cerca de 25 a 35 minutos, e aquelas ainda mais finas (menos de 1/4 de polegada) levarão ainda menos tempo.
Qual é a melhor maneira de cozinhar costeletas de porco sem que sequem?
Porque uma das melhores maneiras de assar costeletas de porco é iniciá-las em uma frigideira que pode ir do fogão ao forno e depois levá-las ao forno quente. A fritura em fogo alto os deixa dourados e um forno moderadamente quente (400 graus F) os assa com delicadeza o suficiente para evitar que sequem. Porque uma das melhores maneiras de assar costeletas de porco é iniciá-las em uma frigideira que pode ir do fogão ao forno e depois levá-las ao forno quente. A fritura em fogo alto os deixa dourados e um forno moderadamente quente (400 graus F) os assa com delicadeza o suficiente para evitar que sequem.
Quanto tempo as costeletas de porco devem ficar no forno?
As costeletas de porco levam de 20 a 30 minutos para assar em um forno ajustado para 350 F sem papel alumínio e 18 a 25 minutos para assar com papel alumínio. As costeletas de porco devem ser assadas até atingirem uma temperatura interna de 145 F. As costeletas de porco levarão de 20 a 30 minutos para assar em forno ajustado para 350 F sem papel alumínio e 18 a 25 minutos para assar com papel alumínio. As costeletas de porco devem ser assadas até atingirem uma temperatura interna de 145 F.
Quanto tempo você assa costeletas de porco desossadas no forno?
O tempero da costeleta de porco é apenas açúcar mascavo, páprica, cebola em pó, tomilho seco, sal e pimenta que você esfrega. Enquanto as costeletas de porco assam, o açúcar mascavo ajuda a caramelizar o tempero. Asse as costeletas de porco sem ossos no forno por 15 a 20 minutos, ou até que estejam totalmente cozidas. O tempero da costeleta de porco é apenas açúcar mascavo, páprica, cebola em pó, tomilho seco, sal e pimenta que você esfrega. Enquanto as costeletas de porco assam, o açúcar mascavo ajuda a caramelizar o tempero. Asse as costeletas de porco sem ossos no forno por 15 a 20 minutos, ou até que estejam totalmente cozidas.
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Creme de cogumelos e costeletas de porco com arroz
Como Fazer Costeletas de Porco Assadas com Creme de Cogumelos · Caçarola de Costeleta de Porco com Arroz Duração: 2:49
Costeletas de Porco com Creme de Cogumelos e Arroz
Em vez disso, use um forno holandês de ferro fundido. Doure as costeletas e retire, depois doure algumas cebolas com Duração: 6:17
Costeletas de porco assadas fáceis e arroz
Esta receita de costeletas de porco com arroz é fácil de fazer e cheia de sabor. Em uma cama de arroz picante e cremoso, coloque suculentas costeletas de porco. Esta receita fácil leva apenas 10 minutos para ficar pronta. O forno faz o resto do trabalho.
Tempo total:55 minutos
Hora de cozinhar:45 minutos
Tempo de preparação:10 minutos
Rendimentos:8 porções
Cozinha:americano
Número de ingredientes:9
Ingredientes:
- 8 costeletas de porco desossadas (ver notas)
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de cebola em pó
- ½ colher de chá de alho em pó
- ½ colher de chá de pimenta preta
- 1 lata de 10 onças de creme de sopa de cogumelos
- 1 lata de 10 onças de creme de sopa de galinha
- 1 ½ xícaras de caldo de galinha
- 1 xícara de arroz branco de grão longo
Nutrição:
- Tamanho da porção: 1 porção
- Calorias: 350 kcal
- Carboidrato: 23 g
- Proteína: 33g
- Gordura: 12g
- Gordura Saturada: 4 g
- Gordura trans: 1 g
- Colesterol: 94mg
- Sódio: 1018 mg
- Fibra: 1 g
- Açúcar: 1g
- Gordura Insaturada: 7 g
Como cozinhar:
- Defina o forno a 350 ° F e unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas.
- Use uma toalha de papel para secar as costeletas de porco e polvilhe sal, pimenta, cebola em pó e alho em pó uniformemente em ambos os lados.
- Misture o creme de cogumelos, o creme de galinha, o caldo de galinha e o arroz branco em uma tigela grande e despeje a mistura na assadeira.
- Disponha uniformemente as costeletas de porco sobre a mistura de arroz, cubra com papel alumínio e leve ao forno.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 45 a 50 minutos, ou até que as costeletas estejam cozidas e o arroz macio.
Costelinha de Porco Country e Assado de Arroz
Uma costeleta de porco simples e assada de arroz é um jantar rápido e fácil que leva apenas 10 minutos para ser preparado.
Tempo total:70 minutos
Hora de cozinhar:60 minutos
Tempo de preparação:10 minutos
Rendimentos:4 porções
Cozinha:americana, do sul
Número de ingredientes:9
Ingredientes:
- 1 (10,5 oz) lata de creme condensado de sopa de cogumelos, NÃO diluído
- 2 xícaras de caldo de carne
- 1 xícara de arroz branco de grão longo cru
- ¼ colher de chá de alho em pó
- ¼ colher de chá de cebolinha seca
- ¼ colher de chá de cebola em pó
- 4 costeletas de porco cortadas grossas ((com osso ou sem osso é bom))
- 1 (1 onça) pacote Lipton Onion Soup & Dip Mix (ou outro tempero de sua escolha, veja as notas abaixo)
- Guarnição opcional: salsa fresca picada ou manjericão
Nutrição:
- Porção: 1/4 da caçarola
- Calorias: 414,8 kcal
- Carboidrato: 42,9 g
- Proteína: 25,8 g
- Gordura: 14,9 g
- Gordura Saturada: 4,9 g
- Colesterol: 61,9 mg
- Sódio: 834,9 mg
- Fibra: 0,6 g
- Açúcar: 0,6 g
- Gordura Insaturada: 7,3 g
Como cozinhar:
- Ligue o forno a 350 ° F. Pulverize spray de cozinha em uma assadeira de 9 por 13 polegadas.
- Misture a sopa, o caldo, o arroz, o alho em pó, a cebola em pó e a cebolinha seca. Passe para o prato que você já fez.
- Seque as costeletas com uma toalha e coloque-as por cima do arroz. A gosto, polvilhe a mistura de sopa de cebola nas costeletas de porco. Se você não gosta do sabor forte da cebola ou não quer que as costeletas fiquem muito salgadas, use menos tempero (não o pacote inteiro).
- Asse por 30 minutos com papel alumínio por cima. Neste ponto, verifique as costeletas de porco. Se estiverem prontos (e a temperatura interna for de 145 ° F), retire-os do prato, cubra-os com papel alumínio e reserve-os para descansar. Mexa o arroz ao redor. O arroz ainda não estará macio, então cubra novamente e leve ao forno por mais 25 a 30 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a maior parte do líquido tenha sido absorvido. Use um garfo para soltar o arroz e sirva com as costeletas de porco. Se quiser, pode decorar com ervas.
Costeletas de Porco C/ Arroz e Sopa de Cogumelos
Esta receita de Costeletas de Porco com Arroz e Sopa de Cogumelos da Food.com pode ser feita e compartilhada.
Tempo total:25 minutos
Hora de cozinhar:20 minutos
Tempo de preparação:5 minutos
Rendimentos:4 porções
Número de ingredientes:6
Ingredientes:
- 4 costeletas de porco magras
- sal
- pimenta
- 3 xícaras de caldo de galinha
- 1 1/2 xícaras de arroz parboilizado
- 1 (10 onças) lata de creme de cogumelos com baixo teor de gordura
Nutrição:
- Calorias: 120 calorias
- Gordura: 1,2 gramas
- Gordura Saturada: 0,3 gramas
- Colesterol: 0 miligramas
- Sódio: 560 miligramas
- Carboidrato: 20,6 gramas
- Fibra: 0,2 gramas
- Açúcar: 0,5 gramas
- Proteína: 5,4 gramas
Como cozinhar:
- tempere as costeletas com sal e pimenta.
- doure em uma panela ou frigideira grande.
- retire as costeletas da frigideira.
- Adicione a sopa de cogumelos da lata e o caldo de galinha à panela.
- Depois de tudo bem misturado, acrescente o arroz e cozinhe tampado em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até que todo o líquido tenha sido absorvido pelo arroz.
- A meio da cozedura, volte a colocar as costeletas de porco com o arroz. Você deve julgar por quanto tempo cozinhar as costeletas de porco pela espessura delas. Em geral, acho que as costeletas de porco não demoram tanto para cozinhar e, se forem cozidas por muito tempo, ficam secas.
Consulte Mais informação:Como você faz pudim de banana à moda antiga a partir do zero
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