Macros de peito de frango: calorias em 100g de peito de frango? (2023)

Macros de peito de frango mostram que tem proteína de alta qualidade. Vejamos a nutrição do peito de frango, incluindo calorias em 100g de peito de frango com e sem pele.

Peito de frango é uma ótimafonte de proteínapara não vegetarianos e pode ser usado em qualquer prato que você goste. Você pode fritar, assar, cozinhar no vapor, grelhar ou cozinhá-lo com seus temperos ou molhos favoritos. Isso torna o peito de frango um alimento versátil, ótimo para qualquer ocasião, em vez de selecionar a carne vermelha.

O peito de frango é uma escolha de proteína magra. Quanto mais magro for a proteína de maior qualidade que você obterá. Isso significa que você obtém mais massa muscular magra. Músculo ajuda a queimar gordura e excesso de peso. O músculo magro tem o maior valor nutricional de todos os grupos musculares e, portanto, é mais importante para sua dieta.

As macros de peito de frango podem ser categorizadas em dois tipos, uma com pele e outra sem pele. Além disso, algumas pessoas preferem peito de frango de corte, enquanto muitas outras que vivem no campo preferem peito de frango de galinha caipira.

O peso do peito de frango depende do peso total do frango. As galinhas caipiras são geralmente menos pesadas do que as galinhas de corte. O peso pode variar entre 80 a 250 gramas. No entanto, para simplificar os cálculos, consideraremos aqui o peso da poção comestível de peito de frango como 100 gramas e, consequentemente, listaremos macros de peito de frango, bem como outros parâmetros nutricionais de peito de frango com base no IFCT.

a. Calorias em 100g de peito de frango –179,84 kCal, que é 8,99% do valor diário para RDA de 2000 kCal,

b. Proteínas do Peito de Frango –22,08 gm, ou seja, 29,44% do valor diário para RDA de 75 gm, ou seja, 15% das calorias,

c. Carboidratos no peito de frango -0,00 g, cerca de 0,00% do valor diário para RDA de 275 g, ou seja, 55% das calorias,

d. Gorduras no peito de frango -10,20 g, aproximadamente 15,30% do valor diário para RDA de 66,67 g, ou seja, 30% das calorias,

e. Fibra no peito de frango –0,00 g, quase 0,00% do valor diário para RDA de 38 g,

f. Fibra solúvel -0,00 g, aproximadamente 0,00% do valor diário para RDA de 10 g,

g. Açúcar Livre Total –0,00 gm, que é 0,00% do valor diário para RDA de 60 gm,

1. 1. Vitamina A -8,52 mcg, aproximadamente 0,95% do valor diário para RDA de 900 mcg,
   2. Vitamina B1 -0,11 mg, quase 9,17% do valor diário de RDA de 1,2 mg,
   3. Vitamina B2 -0,04 mg, que é 3,08% do valor diário para RDA de 1,3 mg,
   4. Vitamina B3 -5,62 mg, ou seja, 35,13% do valor diário de RDA de 16 mg,
   5. Vitamina B6 -0,59 mg, cerca de 45,38% do valor diário para RDA de 1,3 mg,
   6. Vitamina B7 -3,06 mcg, quase 10,20% do valor diário para RDA de 30 mcg,
   7. Vitamina B9 -12,98 mcg, aproximadamente 3,25% do valor diário para RDA de 400 mcg,
   8. Vitamina b12 -0,00 mcg, quase 0,00% do valor diário para RDA de 2,4 mcg,
   9. Vitamina C -0,00 mg, aproximadamente 0,00% do valor diário para RDA de 40 mg,
   10. Vitamina D -0,80 mcg, quase 16,00% do valor diário para RDA de 5 mcg,
   11. Vitamina E -0,36 mg, que é 24,00% do valor diário para RDA de 1,5 mg,
   12. Vitamina K -28,88 mcg, ou seja, 24,07% do valor diário para RDA de 120 mcg,
   13. Cálcio –12,49 mg, cerca de 1,25% do valor diário para RDA de 1000 mg,
   14. Fósforo –222,00 mg, aproximadamente 31,71% do valor diário para RDA de 700 mg,
   15. Ferro -1,09 mg, quase 13,63% do valor diário de RDA de 8 mg,
   16. Magnésio –22,00 mg, aproximadamente 5,50% do valor diário para RDA de 400 mg,
   17. Cobre -130,00 mcg, quase 14,44% do valor diário para RDA de 900 mcg,
   18. Manganês –0,01 mg, que é 0,43% do valor diário para RDA de 2,3 mg,
   19. molibdênio -0,00 mcg, ou seja, 0,00% do valor diário para RDA de 45 mcg,
   20. Zinco –0,78 mg, cerca de 7,09% do valor diário para RDA de 11 mg,
   21. Cromo –0,00 mcg, aproximadamente 0,00% do valor diário para RDA de 35 mcg,
   22. Selênio –20,12 mcg, quase 36,58% do valor diário para RDA de 55 mcg,
   23. Colesterol –66,03 mg, ou seja, 264,12% do valor diário de RDA de 25 mg,
   24. Potássio -365 mg, cerca de 7,77% do valor diário para RDA de 4700 mg,
   25. Sódio -23,13 mg, aproximadamente 1,54% do valor diário para RDA de 1500 mg,
   26. Ômega-3 -7,26 mg, quase 1,21% do valor diário de RDA de 600 mg
   27. Ômega 6 –254 mg, aproximadamente 42,33% do valor diário para RDA de 600 mg

Os leitores podem considerar os valores nutricionais para sua própria satisfação com base nos dados alimentares locais e comparar com os valores RDA estabelecidos pela autoridade de saúde local de tempos em tempos.

Foi determinado que 100 gramas de peito de frango caipira com pele podem fornecer cerca de 29% de proteína, 35% de vitamina B3, 45% de vitamina B6, 24% de vitamina E, 31% de fósforo, 36% de selênio exigido por um jovem adulto. Além desses nutrientes, o peito de frango também contém outros minerais, mas em quantidades muito pequenas, como zinco, cálcio, ferro e potássio.

O próximo passo é encontrar a informação nutricional do peito de frango sem pele. Para comparação posterior, consideraremos o peso do peito de frango sem pele como 100 gramas.

a. Calorias em 100g de peito de frango –168,13 kCal, que é 8,41% do valor diário para RDA de 2000 kCal,

b. Proteínas em peito de frango –21,81 gm, ou seja, 29,08% do valor diário para RDA de 75 gm, ou seja, 15% das calorias,

c. Carboidratos no peito de frango -0 g, cerca de 0,00% do valor diário para RDA de 275 g, ou seja, 55% das calorias,

d. Gorduras no peito de frango -9 g, aproximadamente 13,50% do valor diário para RDA de 66,67 g, ou seja, 30% das calorias,

e. Fibra no peito de frango –0 g, quase 0,00% do valor diário para RDA de 38 g,

f. Fibra solúvel -0 gm, aproximadamente 0,00% do valor diário para RDA de 10 gm,

g. Açúcar Livre Total –0 gm, que é 0,00% do valor diário para RDA de 60 gm,

1. 1. Vitamina A -6,96 mcg, aproximadamente 0,77% do valor diário para RDA de 900 mcg,
   2. Vitamina B1 -0,1 mg, quase 8,33% do valor diário para RDA de 1,2 mg,
   3. Vitamina B2 -0,06 mg, que é 4,62% ​​do valor diário para RDA de 1,3 mg,
   4. Vitamina B3 -8,06 mg, ou seja, 50,38% do valor diário de RDA de 16 mg,
   5. Vitamina B6 -0,53 mg, cerca de 40,77% do valor diário para RDA de 1,3 mg,
   6. Vitamina B7 -4,11 mcg, quase 13,70% do valor diário para RDA de 30 mcg,
   7. Vitamina B9 -10,44 mcg, aproximadamente 2,61% do valor diário para RDA de 400 mcg,
   8. Vitamina b12 -0 mcg, quase 0,00% do valor diário para RDA de 2,4 mcg,
   9. Vitamina C -0 mg, aproximadamente 0,00% do valor diário para RDA de 40 mg,
   10. Vitamina D -1,38 mcg, quase 27,60% do valor diário para RDA de 5 mcg,
   11. Vitamina E -0,29 mg, que é 19,33% do valor diário para RDA de 1,5 mg,
   12. Vitamina K -27,8 mcg, ou seja, 23,17% do valor diário para RDA de 120 mcg,
   13. Cálcio –12,91 mg, cerca de 1,29% do valor diário para RDA de 1000 mg,
   14. Fósforo –178 mg, aproximadamente 25,43% do valor diário para RDA de 700 mg,
   15. Ferro -0,83 mg, quase 10,38% do valor diário de RDA de 8 mg,
   16. Magnésio –20,2 mg, aproximadamente 5,05% do valor diário para RDA de 400 mg,
   17. Cobre -0,27 mcg, quase 0,03% do valor diário para RDA de 900 mcg,
   18. Manganês –0,02 mg, que é 0,87% do valor diário para RDA de 2,3 mg,
   19. molibdênio -0 mcg, ou seja, 0,00% do valor diário para RDA de 45 mcg,
   20. Zinco –0,78 mg, cerca de 7,09% do valor diário para RDA de 11 mg,
   21. Cromo –0 mcg, aproximadamente 0,00% do valor diário para RDA de 35 mcg,
   22. Selênio –18,56 mcg, quase 33,75% do valor diário para RDA de 55 mcg,
   23. Colesterol –61,55 mg, ou seja, 246,20% do valor diário de RDA de 25 mg,
   24. Potássio -295 mg, cerca de 6,28% do valor diário para RDA de 4700 mg,
   25. Sódio -36,7 mg, aproximadamente 2,45% do valor diário para RDA de 1500 mg,
   26. Ômega-3 -12,63 mg, quase 2,11% do valor diário para RDA de 600 mg,
   27. Ômega 6 –353,82 mg, aproximadamente 58,97% do valor diário de RDA de 600 mg

Quando você compara macros de peito de frango entre galinha caipira e galinha caipira, o peito de galinha caipira fornece cerca de 0,5% a mais de calorias, aproximadamente a mesma proteína, cerca de 10% menos gorduras do que o peito de galinha caipira. Isso pode ser devido à natureza sem pele do peito de frango.

Considerando que, quando você verifica a nutrição do peito de frango entre a galinha e a galinha do campo, fornece melhor vitamina B2 do que a galinha do campo. Outros micronutrientes são bastante comparáveis, exceto fósforo, sódio e potássio.

O peito de frango de galinha é rico em sódio e pobre em fósforo e potássio em comparação com o peito de frango de galinha caipira.

Uma das vantagens de consumir o peito de frango sem pele é a menor quantidade de gordura em relação ao peito de frango com pele. O peito de frango sem pele é uma ótima alternativa à carne. Este tipo de frango é mais magro e oferece mais proteína. Isso reduz a gordura que você consumirá ao comer frango.

Com o peito de frango, você obtém proteína de alta qualidade e baixo teor de gordura, que é muito importante para sua dieta. As vitaminas essenciais são importantes para a sua saúde e com o peito de frango você obtém algumas delas até cinquenta por cento do que você precisa por dia em apenas uma única porção de 100 gramas.

O peito de frango também é uma ótima fonte de vários minerais. É uma grande fonte de vitamina B3, B6, zinco, magnésio, ferro e outros minerais. Esses minerais são importantes para construir e manter uma boa saúde. Você estará obtendo uma excelente fonte da maioria dos minerais de que necessita.

Macros de peito de frango mostram que é uma ótima maneira de adicionar proteínas em comparação com carne ou carne vermelha. Por ser uma proteína de alta qualidade, o peito de frango também é uma ótima maneira de obter muita proteína em sua dieta, evitando a gordura extra. Uma dietabaixo teor de gordura e alto teor de proteínaé ideal pararedução de pesoe manter um corpo forte.

Observação -O crédito da imagem principal para pixabay.com e as outras imagens do peito de frango são creditadas aos fornecedores do Indiamart.